好米，是一碗好饭的“灵魂”。作为新时代鱼米之乡，江苏早在2018年即启动“水韵苏米”省域公用品牌建设，制定全国第一个综合性全产业链团体标准，“水韵苏米”品牌已逐步打响，并形成省市企业三级品牌联动建设格局。“推动江苏‘好米’迈向中国‘名米’，助力江苏粮食产业大省向产业强省转变，还需多方联动共同发力、抱团发展。”省人大代表，淮安市文化旅游集团股份有限公司党委书记赵明冬建议，省农业农村部门牵头，在优势区域内主要推广种植同一类型的优质稻种，拿出实实在在的针对种植农户的激励政策来落实推广。同时，对稻米生产进行全流程把控、基地统一规划、订单化生产、产业链条数字化监管，从而保障稻米品质，打造优质大米产业，为打响品牌打好生产基础。
做大做强做优企业是提升五常大米区域公用品牌发展实力的重要举措。赵明冬建议由省级品牌“水韵苏米”运营商牵头，参照“查干湖大米产业联盟”“黑龙江省品牌农业大米产业联盟”等成功经验，组建江苏省大米产业联盟。联盟成员单位之间的信息共享、链节联动、交流协作，共同推进江苏大米产业蓬勃发展。同时，参照东北大米在全国各地开展专场推介、招商推介的做法，由我省大米行业主管部门和龙头企业牵头，聚合我省大米品牌赴全国各地开展新闻发布会、产销对接会等活动，开拓市场。通过品牌营销和推广，提高“苏米”在全国的知名度和美誉度。此外，建议出台相关政策鼓励稻米加工业、物流运输业等产业在优势大米种植区域内不断汇聚和融通，扩大产业集群规模，提升产业规模效应。